Pipas

Ontem eu entrei numa papelaria do bairro e vi algumas pipas penduradas numa parede no fundo da loja. Imediatamente retornei à infância, pipa me lembra férias no interior, me lembra uma época em que a única preocupação era saber se o vento estava bom para empinar pipas! Pipa era "coisa de menino", mas eu sempre levei jeito com artesanatos, então eu tinha permissão para ajudar os meninos a fazer as pipas! Cortar os papéis de seda, colar em volta das varetinhas, cortar tirinhas para as rabiolas ... No geral minha função terminava aí. Depois era só ficar olhando os meninos correndo para cá e para lá tentando fazer as pipas coloridas subirem mais e mais! Cerol era permitido! E era o máximo quando alguém cortava a linha e uma pipa caia por perto!
Mas o dia mais legal e incrível foi o dia em que um primo me colocou como assistente porque o vento estava muito forte e não tinha menino disponível para ajudar! Ele controlava a pipa e eu fiquei com a função do carretel! Me senti super importante no alto dos meus 8 ou 9 anos afinal eu tinha estado por alguns minutos num universo exclusivo!!

E, ontem, muuuitos anos depois aquela sensação retornou quando vi as pipas no fundo da loja! Hoje em dia as crianças da cidade crescem sem nunca terem visto uma pipa!!!

Bons tempos! Tempos que não retornam!!

(Todo mundo deseja felicidade, ninguém deseja dor, 

mas não se tem um arco-íris sem um pouco de chuva!)

Never give up!!!

No matter how great your problems may seem! Just keep trying ... never give up!!!

Coisas simples da vida

A vida passa tão rápido que acabamos perdendo detalhes sutis que nos acontecem todos os dias. Os problemas acabam sendo mais importantes do que os pequenos prazeres. Deveria ser ao contrário, não?

Há alguns minutos fui até a sacada de casa porque vi um reflexo lindo do sol. Quantas vezes eu vou até a sacada da minha própria casa ver o sol que bate todos os dias? Duas? Uma vez na semana??
Hoje parei o que estava fazendo por alguns segundos e, despretensiosamente, fui lá.
Eu posso descrever a visão de duas formas:

Negativa:
A sacada dá para a movimentada rua, tem barulhos de carros durante 24h, buzinas, freadas ... um dos postes está bem no meio da sacada e existe um enorme emaranhado de fios. Tem duas árvores gigantes que quebram e sujam toda a calçada. A visão é interrompida por um enorme prédio que tem do outro lado da rua e por um prédio antigo que tem do lado esquerdo.

Positiva: 
Do lado do poste supracitado existem duas árvores. Um ficus e um flamboyant já velho que nunca floriu, mas todo ano ele tenta. Surgem alguns embriões de flores que não vingam, mas mesmo assim é bonito! Quando bate o vento os galhos finos e altos balançam sem preocupação. Do outro lado as grossas raízes teimam em quebrar a calçada como quem diz: nada pode me deter! Todos os dias pássaros teimosos ignoram a grande metrópole em que vivem e começam a pular e voar por entre os galhos cantando como se não houvesse amanhã. Os primeiros 'pios' começam por volta de 3h da manhã - às vezes eu os ouço deitada na minha cama! O sol bate na sacada todos os dias e torna possível ignorar a paisagem urbana e sentir a natureza perdida na selva cinza de pedras!

Hoje quando eu estava lá sentindo o vento e aproveitando o calor do sol, passou por mim uma linda borboleta cor de ébano com asas arredondadas e grandes manchas amarelas. Ela parou na grande por alguns segundos e depois voou para dentro de uma das sacadas do prédio vizinho. Eu não conheço quem mora lá, mas é alguém que deve olhar as coisas de forma positiva, pois lá tem uma cadeira de descanso (às vezes vejo uma silhueta de costas sentada por lá), vasos de plantas e copinhos de água para beija-flor.

FREDDIE MERCURY

Hoje é o dia em que Freddie Mercury completaria 65 anos se estivesse vivo.
Ele não está mais vivo, mas sua legendária carreira continua viva em todo o mundo para os fãs e admiradores de Freddie.
Infelizmente não há mais artistas como ele foi. Hoje em dia o que se vê são cantores como Justin Bieber e bandas como Restart fazendo sucesso. Diante disso eu me pergunto: quando Justin Bieber morrer, os adultos do amanhã terão orgulho em dizer que foram fãs dele quando eram adolescentes? Será que ele ganhará um google-doodle musical? Será lembrado por multidões??
Talvez sim já que as coisas tendem a piorar a cada dia ...

Antes que os adoradores de Restart e Justin Bieber digam alguma coisa (embora eu duvido que algum deles leia essa blog): só lamento por vocês!!

Mas voltando ao que interessa, pensei em disponibilizar aqui uma coletânea de vídeos do Queen, mas seria difícil selecionar alguns!
Para facilitar o trabalho, vou aproveitar que hoje a banda Queen disponibilizou na íntegra no Youtube um dos últimos shows da banda "Live at Wembley" '86 e postar este vídeo aqui. Tem algumas das músicas mais conhecidas e outras não tão conhecidas. E Freddie detonando tudo como sempre!!

Aproveitem e clique aqui para ver google-doodle musical em homenagem a ele!!!

Tantas coisas ...

Tantas coisas, tantas idéias ... uma vida! 

Partes da vida que foram, partes da vida que vem.

Idéias que renascem, idéias que ressurgem...

De onde vem? 

Pessoas que levam uma vida para fazerem sentido.

Pessoa que surge para dar rumo à uma vida sem sentido.

Onde está? 

Queria voltar. Não tem volta.

Quero seguir. Existe uma rota?

Sonhos de infância ... doces de criança.

Um cadeado, um baú de tesouros. 

Uma chave. Alguém que abre ... 

Uma nova idéia?

Esperança renascida, sonho

Realidade amordaçada. 

Lá ... 443 hz ... tem vida

Aqui ... 443 hz ... uma nova vida

O tempo passado ... um tempo perdido?

Azul do céu, voz de brisa

Um sopro na alma

Pedido não feito

Desejo concedido!

Nova vida, uma idéia e tantas coisas!

*Coincidências não existem!

1º MIMU

Do dia 16 a 30 de julho aconteceu o primeiro festival de música de Uberlândia (MIMU = Movimento Internacional de Música de Uberlândia) e foi muito bom ter participado!
A maior parte das coisas aconteceram na UFU (Univ. Federal): alojamentos, refeições, aulas, algumas apresentações e outras aconteceram em lugares da cidade (Center Convention, Casa da Cultura, Igreja, Coreto, etc).

Minhas impressões:

Apesar de ter sido a primeira edição, o festival foi muuuuito bom pelo simples fato de ter tido o maestro Alex Klein como diretor artístico, que já tem experiência com o Femusc (Festival de Santa Catarina) e isso - acredito - facilita as coisas! Mas o festival não foi um clone do Femusc e isso foi muito bom! Foi um festival de menores proporções com novos professores (boa parte deles), todos os alunos fizeram música de câmara (duos, trios, quartetos, etc), além das orquestras.

Eu cai para tocar o quarteto n.8 de Shostakovich (segundo violino), passamos 2 semanas ensaiando, tendo aulas de quarteto com os russos, pedindo para colegas ouvirem e darem opiniões e etc. Sempre amei música de câmara e aprendi muito nessas duas semanas. Inclusive que uma andorinha só não faz verão! Um quarteto não é composto por 4 solistas; não basta cada um estudar sua parte e tocar no andamento. Um quarteto é muito mais do que isso: são 4 pessoas que tem que se transformar em apenas uma e se qualquer uma delas não estiver em perfeita sintonia, as coisas não funcionam!
Infelizmente não chegamos a apresentar porque houve conflito de informações/horários, mas a experiência das aulas foram muito boas!

Quanto às aulas, os professores eram todos muito bons! Difícil falar qual era melhor! Na verdade dá para dizer "me identifiquei mais com esse do que com aquele por tais motivos", mas impossível dizer que um era melhor do que o outro!
Aproveitei as aulas como em nenhum outro festival. Minha primeira aula foi no dia 17/07 (Sim! Era domingo!) e eu toquei todos os dias pela manhã e ainda tive algumas aulas extras na parte da tarde. Meu caderno voltou lotado de anotações e informações!
Toquei para colegas - inclusive de outros instrumentos - para pedir opinião e dicas. Conversei com muitos professores de vários instrumentos, enfim ... fui para o festival com uma meta e acho que consegui ultrapassá-la! Nem tudo saiu conforme planejado, mas muitas coisas foram além das expectativas! Talvez eu esteja me antecipando, mas posso afirmar que esse festival foi um divisor de águas na minha vida musical. Muitas idéias que estavam adormecidas voltaram à tona e outras que não era idéias exatamente minhas, mas sim das situações, foram colocadas de lado!!

No geral tudo foi muito bom! Mas nada é perfeito e existiram os pontos negativos:

- Alunos que confundiram o Festival de Uberlândia com o Festival de Woodstock (não estou nem aí para o que as pessoas fazem com suas vidas, se querem beber, usar drogas, comer, dormir até meio-dia e etc, o problema é de cada um! Só que o direito de um acaba quando o do outro começa. E metade do alojamento ser acordado no meio da madrugada porque alguns deciciram que vão fazer farra às 4a.m. não é exatamente divertido, principalmente quando o seu despertador vai tocar às 6 a.m.! Existe momento e hora para tudo! Eu não sou anormal, gosto de sair, rir, beber, me divertir com meus amigos. Mas existem momentos para isso! E eu não me lembro de já ter atrapalhado a vida de alguém porque minha prioridade era o meu bel-prazer!)
- Conflitos de informações
- Falta de um mural oficial com as informações do dia
- Muita gente trabalhando em cima de pouca* coisa (No dia do registro ficamos mais de uma hora na fila porque tínhamos que passar por umas 10 pessoas: uma para anotar o telefone, a outra para etiquetar estante, outra para dar papel com info de aulas, outra para dar papel com info de ensaios, outra para dar papel com info de música de câmara, outra para dar crachá ... e etc. Porque não fazer como no Femusc: ficam no máximo 2 pessoas lá APENAS para entregar as pastas com TODAS as informações dentro e num prazo de ... 2 minutos!? 
E sem falar que preenchemos um monte de informações no site ANTES do festival e no fim tivemos que falar tudo de novo pessoalmente.)


* estou me referindo exclusivamente ao momento do registro, porque - óbvio - que a equipe teve muuuuitos pepinos para resolver.

Sobre Uberlândia

- Falta de apoio/interesse político por parte do governo de Uberlândia
- Falta de um Teatro Municipal. Oi Uberlândia! 10 anos com o esqueleto do Teatro parado?? Assim não dá, povo!
- Conheci muita gente legal por lá, mas eram exceções! No geral as pessoas era muito mal-humoradas e lerdas! Quem demorou 15 minutos para receber uma casquinha do Mc Donalds? Ou demorou 30 minutos para ser atendido no Habib's? Subway? Burger King? Etc etc ...
O lugar que teve o melhor atendimento por lá foi a Pizzaria Porto Alegre porque o dono é gaúcho e vinha o tempo todo conversar e ver se estava tudo em ordem!
- No geral as pessoas fazem as coisas com má vontade (quando fazem). A equipe da faxina dos alojamentos era péssima! Um dia uma mulher estava com o carrinho limpando os banheiros e perguntamos se podíamos deixar as lixeiras dos quartos no corredor para ela recolher (já que elas não podem entrar nos quartos e estava com o carrinho de recolher lixo!!). Ela disse que sim.Você recolheu o lixo? Nem ela!
Os banheiros só eram limpos debaixo de muuuuuuuuuuuuita reclamação e mesmo assim não era em todos os dias. As escadas foram limpas UMA única vez, depois que chegou num ponto em que mal dava para passar por lá!!
(Caso alguém da UFU leia isso: somente a equipe responsável por limpar o prédio 5O é que realmente faziam o trabalho! TODOS os dias os banheiros/corredores e etc estavam limpos e com papel higiênico! Tanto que saíamos do prédio dos dormitórios para ir usar os banheiros de lá! O restante das equipes só enrolavam e olhavam com cara feia!)


Está na hora de acordar, Uberlândia! A cidade poderia ser muuuuito melhor se tivesse um pouquinho só de boa vontade!

Festival ...

Estou em Uberlândia participando de mais um festival de música - MIMU (Movimento Internacional de Música de Uberlândia) - e estou adorando!
Nem percebi o tempo passando de tão corrido que foram os últimos dias! Muitas aulas, ensaios, concertos, risadas, canseiras e etc

Estamos hospedados na UFU (Univ. Fed. Uberlândia) e fazemos tudo por aqui (exceto concertos) . 24h escutamos alguém estudando pelos cantos! Nesse exato momento tem um aluno de contrabaixo estudando Bottesini.
Tem muitos artistas incríveis por aqui como os integrantes do Quarteto Atrium, Catalin Rotaru, Raiff Dantas, Roberto Sion (que é fofíssimo!!) e etc. Não vou colocar o nome de todos porque tomaria muito tempo, mas são todos muito bons!
Já fiz um monte de aulas e ainda tem mais um semana pela frente! É cansativo, mas vale muito a pena!!

Provavelmente não passarei por aqui até o fim do festival, mas quando voltar para minha casinha conto mais coisas!!

Perfeccionismo

Acho "lindo" quando vejo publicações sobre perfeccionismo dizendo "ser ou não ser perfeccionista?", "vale a pena ser perfeccionista", "até que ponto o perfeccionismo é útil em seu trabalho?"

Como minha babá dizia: "não tem nada melhor para fazer? Vai peidar n'água eliminar flatulências na água para fazer borbulhas".

Perfeccionismo não é algo que você decide ter ou não apenas apertando um botão on/off. Bom seria se fosse assim!! 

Perfeccionismo não chega a ser um transtorno mental, mas uma doença que pode estar ligada a algum transtorno.

Perfeccionismo não é qualidade! Pelo contrário! Para quem está de fora deve ser interessante ver como a pessoa é organizada, detalhistas e etc., mas para o perfeccionista é algo terrível. 

(Digo isso porque sou perfeccionista! E detesto ser assim! É uma tortura diária! Já acordei no meio da madrugada para verificar se algo estava guardado no lugar onde deveria estar, já perdi o sono porque não me lembrava onde estava determinada coisa, fico extremamente irritada e deprimida quando algo não sai como eu gostaria. Se isso é qualidade, eu dou essa qualidade para quem quiser e não aceito devolução!)

E - acima de tudo - perfeccionismo atrapalha a vida! Como eu gostaria que a realidade fosse como nessas matérias e testes bestas que existem por aí "descubra se você é perfeccionista", "deixe de ser perfeccionista em 3 passos", "perfeccionismo: defeito ou qualidade?" onde ser/deixar de ser parecem coisas tão simples!! 

Mais um aniversário!

Um dia desses eu estava no metrô e uma senhora muito simpática me perguntou para qual lado as portas se abriam em determinada estação. Respondi e ela começou a puxar assunto.

---------------Pausa para descrição da senhora-----------------
Ela deveria ter por volta de 1,70 já que era um pouco mais alta do que eu. Usava uma calça cáqui cuidadosamente passada com vinco e tudo, um twin-set muito bonito lilás claro com alguns bordados na gola, unhas bem feitas, cabelo joãozinho branco com tonalizante lilás, maquiagem leve, pele muito bem cuidada! Uma perfeita senhora moderna. 
Recusou quando alguém lhe ofereceu assento "Agradeço, mas não precisa se levantar! Vou descer daqui a pouco, gosto de ir em pé!".
------------------------Fim da pausa------------------------

No meio de alguma conversa sobre a proximidade da estação onde ela desceria surge uma outra senhora, mais judiada, com ares de quem colocou as primeiras roupas que achou simplesmente para não sair nua! Esta entra na conversa:
- "Nossa! Terrível metrô nesse horário! Se eu não me levantar e me aproximar da porta umas 3 estações antes, não consigo descer."
E por aí se arrastou uma seqüência de ladainhas sob os olhares da primeira senhora. Até que por fim ela completou: "nessa minha idade não dá mais para fazer esse tipo de coisa. Andar de metrô ... isso é para jovem!"

A primeira senhora disse:
- "Na sua idade? Quantos anos a senhora tem?"
- "Já completei 54!"
- "54???" - deu uma sonora gargalhada que fez quem estava em volta rir também e disse:
- "Eu tenho 76 e essa minha colega aqui (apontou uma outra senhora moderna que estava sentada a frente) tem 84 e nós AMAMOS andar por aí, de metrô, de trem, do que for. Fazemos academia, musculação, caminhada, um monte de cursos! E quero viver muuuito ainda e bem! Você com 54 é uma criança ainda!"

Eu virei para ela: "Nossa!! A senhora tem 76? Nunca que eu lhe daria essa idade! Está de parabéns!"
Ela completou: "Pois é, eu falo que tenho essa idade só no papel! Você acha que estou errada?"
Eu: "Está certíssima, senhora! Idade está na cabeça!"

Descemos todas na mesma estação. Meu destino era a Sala SP. Da senhora idosa, o prédio onde trabalha. Das jovens senhoras: Compras na José Paulino!


Hoje é meu aniversário e desejo para mim mesma neste e em todos os anos vindouros: que eu seja como as jovens senhoras: jovens ainda que idosas no papel! Não quero envelhecer nunca! Nem quando eu for uma senhorinha de 90 anos com cabelos brancos e pele enrugada!!

Chuvinha ...

Dormir com o barulhinho da chuva é tão bom e relaxante.

É ... mas não ouvimos o barulho enquanto dormimos, então estou aqui acordada curtindo a Sinfonia Chuvosa op.06 ...

E, enquanto a ouço, tento desocupar minha mente dos pensamentos indesejáveis tais como: pensamentos referentes aqueles seres desprovidos de massa cinzenta dentro do crânio; aqueles cuja massa é apenas podre e nada mais!

Mas por mais que tente afastar tais pensamentos existem perguntas que não se calam: porque existem pessoas cuja única razão de viver é atormentar aqueles que estão ao redor com suas constantes lamentações? Pessoas que sentem necessidade constante de se vitimizar como se isso levasse a algum lugar ... Pessoas que passam tanto tempo querendo ser outras pessoas que esquecem-se de tentar ser si mesmas!

Enfim ... c'est la vie!

Buenas noches!

Ranking de leitura

Acabei de ler mais um livro: Quem tem medo de escuro? - Sidney Sheldon. De todos os que já li esse ano eu o coloco no ranking dos piores livros lidos em 2011. Até o momento piores que ele apenas a trilogia Millenium - a história em si não é exatamente ruim, mas há muita informação desnecessário, milhares de personagens soltos que do mesmo modo que aparecem, somem do nada, mas enfim meu post é sobre o Quem tem medo de escuro?

Já li vários livros de Sidney Sheldon e - apesar de não considerá-lo um escritor excepcional - achei esse inferior aos demais. Detesto quando termino de ler um livro e fico com várias interrogações porque algum trecho não teve conclusão, personagem apareceu e sumiu sem motivo e etc.

Nesse livro fiquei com as seguintes dúvidas:

Porque Tanner só marcou reunião com 2 familiares sendo que foram 4 mortes? (No meio da história acaba mostrando que foram 6 mortes na verdade). Apenas uma das viúvas morava nos EUA, todos os outros parentes moravam na Europa.

Porque apenas um dos corpos foi cremado sem autorização e ficou como uma fato isolado na história ja que nao foi mais citado em parte nenhuma do livro e sequer apareceu o motivo?

Se o autor quis desviar a atenção de um dos casos para a máfia italiana (parte de Altieri) ao invés do KIG, porque essa parte ficou como uma informação sem motivo? Aparece e do nada some?

Porque os 2 investigadores (que já tinham conectado as 4 mortes atuais às 2 de anos anteriores) simplesmente foram transferidos sem razão e o caso ficou encerrado sendo que se tratava de crimes internacionais, ou seja, departamentos de investigação de vários países estavam envolvidos. Subitamente o caso foi arquivado??

Porque as mulheres estavam com tanto dinheiro vivo na bolsa a ponto de poder pagar taxis, hotéis e comprar um monte de roupas, sapatos e make-ups e etc? Quem no universo anda carregando uma mala de dinheiro vivo sendo que existem tantos cartões? Antes de tudo elas ja suspeitavam que teriam suas contas bloqueadas??

Porque apenas Saida Hernandez - a falsa camareira - teve um "acerto de contas" por nao cumprir a meta de matar as mulheres e o restante do bando não teve nada do gênero?

Na parte do acidente de Andrew, em que momento Tanner conseguiu violar a mascara sendo que o exercito trouxe o material e foi direto para o laboratório com Andrew? E mesmo que ele tivesse tido tempo, a mascara era de material tão frágil que podia ser facilmente violada?

Porque Andrew - que sofreu danos neurológicos permanentes no acidente e ficou preso às cenas do passado - volta para o presente do nada no final do livro, interroga Pauline e ainda por cima consegue controlar e operar o complexo Prima??

Já que as mulheres se mostraram tão espertas, porque foram estúpidas a ponto de continuarem ligando para o KIG mesmo depois de descobrir que o criminoso estava lá dentro e que tudo era rastreado?

Porque o Flint ficou sozinho na casa da senadora depois que ela e Tanner foram embora e como ninguém percebeu que ele nao tinha matado as duas mulheres de verdade?


Essas são várias das dúvidas que me lembro no momento. Nenhum editor se deu ao trabalho de ler o livro antes da publicação??

Livros

Amo ler, sempre que possível tenho algum livro na bolsa e basta parar em algum lugar para eu comece a ler. Ontem uma pessoa me perguntou: você já terminou aquele que estava lendo? (Era A Menina que Roubava Livros - Markus Zusak) Eu disse que na verdade já tinha terminado  aquele e um próximo (Porque não pediram a Evans - Agatha Christie) e já estava começando um próximo (O Caçador de Pipas - Khaled Hosseini) num prazo de 15 dias.

A pessoa ficou impressionada e me disse que nunca leu um livro inteiro na vida. Recentemente comprou um, começou e largou pra lá.

O interessante foi quando ela perguntou: "quantos livros você já leu?". 

Respondi: "nesse mês, nesse ano ou na minha vida toda?"

Ela: "Na sua vida toda"

(...)

Boa pergunta! Eu gostaria de saber quantos livros li na vida. A média atual é de 30 - 40 livros por ano, mas minha média já foi maior! Amo ler desde que aprendi a decifrar a primeira letra! Meus pais podem confirmar, bastava eu sair nas ruas para começar a ler tudo quer era placa, faixa, papel que encontrasse. 

Meus pais e uma tia que era nossa vizinha, me deram os melhores presentes do mundo: livros e gibis desde que nasci. Minha tia vira-e-mexe chegava com uma coleção nova inteirinha para mim. E eles liam histórias e mais histórias até que eu aprendesse a ler. Até hoje minha tia conta que eu as decorava e só para fazer graça quando alguém vinha em casa eles falavam para ler para mim e mudar algum trecho da história. Bastava trocar uma palavra para que eu dissesse que não era assim! 

Eu calculo que já li muito mais do que 1000  livros. Quem se lembra da coleção Vagalume?? Eu a li inteira por volta dos 9 até os 12 ou 13 anos. No começo eu demorava uns 2 dias, depois lia o livro todo numa única tarde. Na escola minha ficha da biblioteca era bem movimentada tanto que uma vez a bibliotecária da escola foi falar com a professora de português que achava que eu pegava livros só para fazer graça porque pegava um num dia e no dia seguinte ia devolver e pegar outro. A professora deu risada e disse: "Não. Ela lê mesmo. Eu também achava isso e comecei a pedir para ela escrever um resumo de cada livro lido. E ela escreve". 

Li a coleção Salve-se Quem Puder, a coleção Monteiro Lobato, a coleção Vagalume no período entre meus 7 e 12 anos ... só aí já vão bem mais do que 150 livros!

AMOOO muito ler! E se me perguntarem meu gênero favorito direi: livros que contenham palavras!!

P.S.: AMO tecnologia tanto quanto amo livros, porém - depois de ler uns 20 e-Books - digo com propriedade: os e-books NUNCA substituirão os livros de papel!! Ou melhor, enquanto houver uma pessoa viva que leu um livro de papel, os e-books não vencerão! A sensação não chega nem perto! 

Frio ...

Gente, que frio é esse??
Está congelando até a alma!!!

Esses dias não passei pelo blog por falta de assunto. Nada de extraordinário aconteceu, apenas refleti e cheguei à algumas conclusões a respeito de coisas que eu quero fazer!
Em julho tem mais um festival de música. Acho que vai ser interessante apesar do frio!!

Nesse momento eu estou criando coragem para fazer uns exercícios de harmonia; na verdade para terminá-los porque já fiz todo o esqueleto!

Novo blog ...

Olá pessoas queridas!
Como prometi no post anterior, aqui estou para comunicar que o "anexo" nasceu. Clique aqui e visite o Kitchenete! O meu novo blog com dicas culinárias!

Novidades ...

Esse blog às vezes fica meio jogadinho às traças, mas é que eu vivo criando postagens por aí, salvando coisas interessantes para publicar e nem sempre dá tempo de vir e escrever tudo bonitinho.

Hoje resolvi tirar do papel (virtual ... papel virtual) uma idéia que tive há muito tempo e que nunca se tornou real: um blog de receitas e dicas de cozinha.

Não vou abandonar esse blog, mas não quero usar o espaço daqui com um tema específico.
Depois volto com o endereço do "anexo"!

"Só é respeitado quem tem o poder de intimidar" (J. Bolsonaro)

Estava conversando sobre os vídeos do CQC/Bolsonaro e algumas coisas me chamaram à atenção (aliás, todos os absurdos contidos nesse vídeo!). O deputado fala que não entraria num avião pilotado por um cotista, não queria ser operado por um cotista ... e no meio do assunto surgiram comentários como: "Ah! Mas eu não tiro a razão dele, porque imagina um cotista nessas situações? Ele pode não saber como resolver as coisas!" 

Pensei por meio segundo e falei: "Peraí, sem julgar se o sistema de cotas é justo ou não, alguém já parou para pensar que ao cotista só é facilitada a entrada na universidade e não a saída?? Entrar na universidade é "fácil", mas quantos saem??
Alguém já parou para pensar que existem milhares de professores universitários que afirmam que aluno-cotista valoriza muito mais a vaga e que - até por defesa - acaba estudando e se dedicando muito mais do que um aluno que entrar pelos meios normais??"

Como por mágica ouvi: "Poxa! Você tem razão! Olha só! Eu já estava concordando com o deputado! Nunca tinha pensando nisso!"

Eu teria mais medo de entrar num consultório e ser atendida por um filhinho-de-doutor que mata colegas em trote universitário e exercem o ofício da medicina normalmente como se nada tivesse acontecido!!

Feliz Dia das Mães

Feliz Dia das Mães a todas as mulheres incríveis que já vivenciaram o milagre da vida! (Em especial para minha MÃE!)

Esse ano eu e minha irmã tivemos a mesma idéia de presente para ela que foi um óculos de sol, então nem pensamos 2 vezes!
Fizemos um almoço bem legal: minha irmã fez um lagarto recheado (aberto em forma de manta tipo lombo) com lingüiça calabresa, bacon e legumes. Ficou 4 horas no forno assando no fogo mais baixo! Ela também fez uma torta de limão. Eu fiz sagu de vinho com creme de ovos servido em taças.
Uma tia que é solteira e mora aqui em SP sempre passa com a gente e desde que eu e minha irmã éramos pequenas, ela compra presentes para darmos para nossa mãe.
Ela comprou um kit Natura Ekos de sabonetes artesanais (são tão lindos que dá até dó de usar!) e creme da linha Ekos, também comprou 2 cds de músicas instrumentais, lenço de seda, leque pintado à mão e algumas coisas para casa. Tudo lindo!

E ao invés de comprar um cartão, eu tive uma idéia de reutilizar um cartão antigo que encontrei há uns 3 dias no meio de uns livros. É um cartão de Dia das Mães que eu dei para minha mãe em 1987. Naquela época eu não sabia escrever e as colegas do trabalho da minha mãe escreveram várias pequenas mensagens e assinaram com meu nome. (minha irmã não estava nem nos planos nessa época!)
Bem no meio do cartão ficou um espaço em branco sem razão aparente. Então, hoje - quase 25 anos depois - eu escrevi nesse espaço em branco uma mensagem (agora de próprio punho) e minha irmã (Que agora existe) também assinou! Minha mãe achou muito legal receber um cartão 2 vezes com uma diferença de 25 anos entre a primeira e a segunda entrega!!

Foi um dia bem legal!

Progresso

O que é progresso?

Esses dias estava analisando alguns fatos do passado e do momento atual.
Quando eu era criança era perfeitamente normal sair de casa com uma sacola de ráfia cheia de garrafas de vidro vazias e ir com ela para o supermercado onde era feita a troca dos vasilhames. E era normal - também - fazer compras levando carrinho de feira e/ou sacola de ráfia.
Também era normal - nos mercados - ter caixas de papelão de todos os tamanhos para carregar mercadorias apesar de ter as sacolinhas.
Era normal jogar as cascas de frutas/legumes, cascas de ovos e etc nos vasos para adubar as plantas.
Era normal usar fraldas de pano (já existiam as descartáveis, mas era comum ver varal cheio de ponta a ponta de fralda de pano e calças plásticas - que, para quem não sabe, se colocava por cima da fralda de pano para não molhar a roupa)

Aí chegou o progresso! Chique era levar para casa bebidas em garrafas plásticas! Muito glamour ir ao mercado sem carregar nada e voltar com várias garrafas que depois de vazias, basta jogar no lixo!!!
Caixa de papelão usada? Qual a utilidade disso se tem um monte de sacolas novinhas e de graça em cima do balcão? (Ah! E não se esqueça de colocar um ou 2 itens em CADA sacolinha e se for algo "pesado" coloca umas 2 ou 3 sacolas!)
Nojento jogar casca de alimentos nas plantas, né? Já existem adubos sintetizados. Casca é na sacolinha!
Fralda de pano? Tão démodeé!! Fralda descartável é tão mais prática. Usou, jogou.

Acho um barato quando vou ao mercado e levo minha sacola. Já falaram que é coisa de velho, já olharam com curiosidade. Um dia desses o rapaz do caixa resolveu me ajudar a guardar as compras e teve a brilhante idéia de colocar tudo em sacolas plásticas ANTES de colocar na minha sacola de ráfia! É ... então. Tive que sutilmente tirar as coisas das sacolas plásticas!

Aí hoje fala-se em banir as sacolinhas, faz-se propagandas das novas (????) garrafas retornáveis, ecobags virou artigo de moda, existem mães brilhantes que - em pleno século XXI - descobriram (??) as fraldas de tecido, as mamadeiras de vidro e etc.

Então eu pergunto: afinal, o que é progresso? Quanto tempo levará para que nós - humanos, seres racionais - percebamos que o progresso muitas vezes é um retrocesso e que é necessário aprender com o passado?? Temos que andar para trás para aprender a andar para frente novamente!


Obs.: Eu não sou politicamente correta - estou longe disso. Uso sacolas plásticas, compro coisas em garrafa PET e nem sempre coloco todas as cascas nas minhas plantas, mas SEMPRE que possível eu tento mudar uma coisa aqui e ali. Eu não vou ser neurótica a ponto de ficar com sede debaixo de um sol escaldante se a única opção é comprar água que só vem em garrafas plásticas! Não vou trazer as compras nas mãos se elas não couberam na sacola ecológica e o estabelecimento não oferece caixa de papelão. 
O importante é ter consciência e fazer o possível para melhorar algo todos os dias!  Se todos fizessem isso muita coisa poderia ser melhor!

A Lua

Vi uma claridade pelas frestas da porta do quarto. Abri e fui para a sacada olhar. Descobri que a Lua - hoje - brilha só para mim. Ela está bem posicionada, acima da minha casa com um lindo brilho azulado que transforma as trevas da noite na esperança de um novo dia!
Eu não gosto da noite desde sempre. Nunca gostei e acho que nunca vou gostar! Aliás acho que Deus fez o sono para que possamos nos "desligar" enquanto o novo dia não vem!
Mas Ele também criou a Lua com todo seu esplendor para enxergarmos beleza na escuridão!!

Tirei uma foto, mas não consegui postar. Era mesmo só para ilustrar porque nunca consegui captar toda a beleza da Lua numa foto!

23 de fevereiro de 1944

"O melhor remédio para os que sentem medo, solidão ou infelicidade é ir para um lugar ao ar livre, onde possam estar sozinhos com o céu, a natureza e Deus. Só então, a gente sente que tudo está como deve estar e que Deus nos quer ver felizes na beleza simples da natureza. Enquanto isto existir - e certamente existirá - sei que há de haver sempre consolação para todas as tristezas, sejam quais forem as circunstâncias. Acredito firmemente que a natureza traz alívio a todas as aflições.

Oh, quem sabe talvez não esteja longe o dia em que compartilharei este sentimento de bem-aventurança que me invade, com alguém que sinta como eu"

É, Anne ... eu penso e sinto exatamente como você! Como você disse "seja quais forem as circunstâncias". Eu não estou num esconderijo, tampouco corro risco da Gestapo me levar ... os tempos são outros, mas a essência da vida nunca muda estejamos em 1500 ou em 2050!

(Trecho extraído do livro O Diário de Anne Frank)

Pode X Não Pode

Hoje, sem mais nem menos, comecei a pensar em algo que me intriga: aqueles avisos verde/vermelho que tem por aí aos montes que significam servir ou não, passagem livre ou não ... etc. O que me intriga é: qual o real significado daquilo?


Churrascaria: verde/vermelho indica servir ou não as carnes. Eu nunca fui em uma churrascaria por livre e espontânea vontade pelo simples motivo de que eu não gosto de churrasco (Não! Eu não sou vegetariana como muitos pensam, mas comer carne vermelha só em casos de extrema falta de opção!) e todas as vezes que fui era comemoração de algo ou simplesmente porque eu era visita em algum lugar e a pessoa - gentilmente - achou que conhecer "a melhor-churrascaria-da-cidade" me faria feliz! Na maioria das churrascarias existem algo verde/vermelho. Eu - por motivos óbvios - sempre deixo no vermelho.
A pergunta que não quer calar: porque os garçons simplesmente ignoram o "não servir" e vem com aqueles pedaços de boi semi-mortos pingando em cima de mim???
Uma vez eu não respondi e apontei para o "avisador". O garçom falou: mas essa _____ (insira o nome da carne que preferir) tá molinha, mal passada, uma delícia. Eu respondi: obrigada! Não como carne!
O garçom me olhou com cara de "errou de restaurante, honey!"

Pizzaria-rodízio: aviso de pizza-doce/pizza-salgada.
Porque quando está no salgado vem garçons "pizza de banana?", "pizza romeu-e-julieta"? e quando está no doce vem um "muzzarela quentinha, senhora?", "rúcula com tomate seco... acabou de sair"

Hotel: 
Aviso de não perturbe na porta. Péééééééé .... a campainha do quarto toca para entregar algo que poderia ficar na recepção.
Aviso de pedido de serviço-de-quarto na maçaneta da porta DO LADO DE FORA: pééééé... quer que limpe o quarto, senhora? (Não ... na verdade eu apenas não tinha uma lugar melhor para pendurar essa plaquinha!)
Cartão de troca de lençóis: deixar em cima da cama se for para trocar. Você trocou? Nem as camareiras!


Alguém me explica para que servem esses avisos já que eles não foram feitos para serem seguidos???????

LUTO/ MOURNING

Eu tinha um texto pronto para postar, porém não o postarei hoje em memória às crianças vítimas do massacre no Rio. Não preciso entrar em detalhes aqui, porque o Brasil e o mundo acompanharam o caso!
Dedico essa música à todas elas e a todos nós - inconformados com a realidade em que vivemos!

To all kids murdered this morning at the school in Rio. R.I.P.

Se ...

Se apenas por um instante
Eu pudesse ser, ver, sentir, 
Quem eu gostaria de ver, 
Quem eu poderia ser, ...


Se apenas por um instante
Eu pudesse saber, ver ...
Quem eu sou,
Quem eu vou


Se apenas por um instante
Eu pudesse sonhar
Quem eu penso
Quem eu imagino


Se apenas por um instante
Eu pudesse entender
Quem eu faço
Quem eu sonho


Sê apenas! 

Fim do túnel ...

O final do túnel realmente existe??

Às vezes tenho a sensação de que o tal túnel está a aumentar dia após dia e que cada vez novos obstáculos vão surgindo.

Acho que vamos passando por eles, mas a saída - de fato - não existe.

E não estou sendo pessimista nem nada do tipo. Estou expondo um ponto de vista! Lembro-me de uma professora que uma vez disse (ao falar sobre genética) que a cada porta que os cientistas abrem, surgem mais umas 10 para serem abertas e no fim as portas apenas aumentam sem nunca terminar.

Creio que para tudo é assim. As portas nunca têm fim e, de certa forma, isso é bom por estamos sempre a buscar novas saídas e vamos seguindo em frente! 

- Hoje o dia por aqui foi bastante chuvoso, mas ainda assim pude contemplar em alguns momentos o céu azul que se mostrou durante alguns poucos minutos. Foi o suficiente para me animar  num dia cinzento!